买三七，自然是要买好的，这样吃起来才会放心，而且这样的三七有效成分才多，对健康也才有帮助。那么，什么样的三七才是好三七呢？很多人不了解，被自卖自夸的商家骗了还不知自己买的是质量差的三七。那么接下来，便给大家介绍一下好的三七长什么样是很必要的了。
1、三七好不好看大小，好的三七一定大。
随便拿两个三七比较，除了带剪口（下文会介绍）的情况，当然是越大的三七越好。衡量三七大小的单位，我们称之为“头数”，是指每500克的三七中有多少个三七，有多少就是多少头数，比如20个三七加一起有一斤，这些每个三七都是20头的。
头数越小的话，单个的三七也就越大，结合上文所述，头数越小，那么三七也就越好。
2、好的三七是不带剪口的
上文之所以说要把带剪口的情况除去，是因为带剪口的三七确实比不带剪口的三七还要大，但是剪口一般供给药厂加工成产品，人直接吃是很难吸收三七中的有益成分，。因此，不建议去购买带有剪口的三七。一般情况下，20头的带剪口的三七比20头不带剪口的便宜，但是如果把剪口去掉之后，那么它和30头的不带剪口的三七差不多。
3、好的三七不能混入病七、臭七的
病七和臭七对人体健康不仅没作用，还会对身体造成伤害，自然，它肯定要排除在外。
4、好的三七是不打蜡的
现在打蜡的三七很难见到了，但是还是有可能会遇到，尤其是在三七价格飙升的时候。因为那个时候，商家货物短缺，只能把臭七、病七加工一下当做好的三七来卖，而加工之后看起来和好三七一样，而且外表更有光泽、手感也更好，很容易欺骗到不懂三七的客户。
5、好的三七不会是冬三七。
冬三七从外表上看，干瘪有褶皱。这样的三七，本是留做培养三七种子特意留到冬季才采挖的三七，冬三七会把营养成分供给种子，它的上市时间比我们平常说的三七（春三七）要晚。所以，冬三七相对于春三七而言，营养成分要低很多，水分不足，看着就比较干瘪。
6、好的三七不会很小，不要相信野生三七。
上文中就有介绍三七要大的三七才是好三七，但是也有一些不良商家会说自己的是野生三七。因为野生的，所以看着小。当然，这种很明显的谎言是不能相信的，且不说有没有野生的三七，就算有也是少之又少。三七本是文山特产，三七的地域特征很明显，驯养的三七都没那么多，更别论野生三七了。
7、好的三七不会绑橡皮筋、用胶水粘的。
如果有买过三七，估计会碰到用橡皮筋绑过或者用胶水粘过的三七，其实这样做，都是为了把小三七变成大三七。这样价格会更高，他们常用的手法是用几个小的三七绑一起或粘一起，或者是把脱落的剪口和三七主根重新贴合在一起或绑或粘。
讲了这么多，不知道大家理解没有。不过只要学会这几招，大家能买到好三七的概率就相对高了很多。不过在这由衷的提醒要买三七粉的朋友，三七打完粉就不知它是否是用好三七还是不好的三七打的，打粉还是得自己买来打。
当然，买三七切记图便宜，总之一分价钱一分货，商家也要赚钱，价格太低肯定有猫腻。所以，买健康并不是买不好的三七让自己的身体更不健康。
